Varga Pékség

Varga Ferenc vagyok, a Varga Pékség ügyvezetője. Engedje meg, hogy bemutatkozzam és hogy röviden bemutassam pékségünket. Mórahalmon születtem, tősgyökeres mórahalmiként ismerem az itt élő emberek hagyomány szeretetét, ezért már 1995-ben, a pékség indulásakor eldöntöttük, hogy csak és kizárólag hagyományokon alapuló termelési technológiát honosítunk meg. Ez megegyezik magam és családom életfilozófiájával. Az egészséges táplálkozás, az egészséges élelmiszerek határozzák meg életünket. A hagyományos kovászos technológia, mely komoly szaktudást igényel, biztosítja minden kenyerünknél azt az íz- és aromavilágot, mely különlegessé teszi termékeinket. A péksüteményeinknél is a legjobb minőségű alapanyagot használjuk, mely párosul a szigorú technológiai fegyelemmel. Így süteményeink nagyon kedveltek és az elsők között fogynak el az üzletek polcairól. Rozskenyér kultúránkra nagyon büszkék vagyunk, hiszen sikerült megvalósítanunk olyan rozskenyér választékot, mely teljesen a hagyományokon alapul, és tökéletesen megfelel a reformtáplálkozás elvárásainak. Mind a tanyasi, mind a teljes rozskenyerünk adalék- és színezőanyag mentes, rendkívül gazdag ásványi anyagokban és rostokban, elősegítve az emésztést illetve jótékony hatása van a cukor és egyéb emésztési problémákkal küszködő betegek gyógyulásában.